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汤汁炸酱面的做法

2018-12-29 19:02:23 | 来源: 汤羹

汤汁炸酱面的材料猪肉相克食物300g鸡蛋相克食物挂面200g油适量盐适量小白菜相克食物50g姜相克食物20g香葱10g油泼辣子4g甜面酱50g生抽10g料酒5g 汤汁炸酱面的做法图片步骤,怎么做汤汁炸酱面好吃? 主料:鸡蛋挂面、猪肉辅料:植物油、盐、小白菜、姜、料酒、甜面酱50克,香葱、油泼辣子把猪肉剁成肉丁姜洗净用刀拍一下、小白菜洗净,香葱末洗净油热5成加姜块加猪肉末加料酒大火炒香收水出油,再加甜面酱中火翻炒出香味加水大火烧开后转小火熬到猪肉熟透烂,中火收汁,快速继续翻炒即可煮锅加水烧开,下鸡蛋挂面,煮熟后,加一些凉水捞起小白菜焯水碗里加熟花生油,生抽、盐、油泼辣子、香葱末加入面汤,加煮熟的鸡蛋挂面、加小白菜和炒好的猪肉末即可 温馨提示:

猪肉最好肥瘦相宜

得把猪肉熬制的久一些

味道更好,不吃辣椒的可以不加

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