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松子卤冬菇的做法怎么做松子卤冬菇如何做松

2019-03-13 14:44:38 | 来源: 汤羹

松子卤冬菇的做法_怎么做松子卤冬菇_如何做松子卤冬菇

松子卤冬菇的做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看松子卤冬菇视频才能学会,但怎么做松子卤冬菇最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道松子卤冬菇吧。  菜系及功效:浙菜   松子卤冬菇的制作材料:  主料:水发冬菇300克,松子肉50克。黄酒2.克,酱油5克,精盐3克,味精3克,白糖4克,生菜油250克(实耗50克),麻油15克,清汤500克。  松子卤冬菇的特色:  深褐色,香软嫩,鲜咸稍甜。  教您松子卤冬菇怎么做,如何做松子卤冬菇才好吃  1、将水发冬菇剪去蒂,洗净;松子入生菜油锅温熟,成金黄色捞出,沥干油分。  2、原锅放入生菜油50克,冬菇用中火煸炒几下,烹入酒,加入清汤、酱油、盐、味精、糖,加盖,转小炎卤1小时,揭盖,投入松子肉,再卤1小时,稍转中火,加入麻油,收一下起锅装盘,冷后装盆。

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