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凉拌玫瑰头的做法

2019-04-01 23:24:20 | 来源: 汤羹

凉拌玫瑰头的做法简单是玫瑰花做法大全的常见菜,不一定要看凉拌玫瑰头视频才能学会,但怎样做凉拌玫瑰头最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道凉拌玫瑰头吧。

凉拌玫瑰头材料:玫瑰头,花生,毛豆,葱姜丝,干辣椒丝

做法:1.玫瑰头切丝用清水浸泡10分钟后沥干水份备用

2.花生与毛豆用水煮熟备用

3.锅内烧热油,加入葱姜丝、干辣椒丝煸炒出香味后淋到玫瑰头上,加入煮熟的毛豆花生搅拌均匀便可

小窍门: 1、玫瑰头菜是用生抽、甜酱、玫瑰花等腌制而成;成品色泽酱红,质地脆嫩,味道鲜香,以及带有浓列的玫瑰花香。

2、用清水浸泡玫瑰头是由于玫瑰头本身在腌渍的过程中味道很咸,需将咸味冲淡些,此菜中不需要加盐,除非你想变蝙蝠,呵呵

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