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蚬肉烧豆腐的做法

2019-04-03 13:13:15 | 来源: 西餐

怎么做蚬肉烧豆腐好吃?学做蚬肉烧豆腐需要哪些食材?家常美食网舒舒的厨房老师为您提供蚬肉烧豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蚬肉烧豆腐。

我买的是小的蚬肉

蚬肉烧豆腐的主料:  蚬肉(250克)  豆腐(150克)    蚬肉烧豆腐的调料:  磨菇(适当)  姜(适当)  蚕豆(适当)  辣椒(适量)  葱(适当)  鸡蛋(适量)    做蚬肉烧豆腐所需厨具:  焖烧锅

蚬肉烧豆腐的做法图解步骤

1.切好葱花。

2.洗好蚬肉。

3.锅中放油,放入葱花。

4.倒入蚬肉炒,再少加点水和料酒盖上盖子烧一下。

5.开盖,打入2个鸡蛋和少量盐,炒好。

6.......

7.另起一锅,锅中放油放葱再加蚕豆炒一炒。

8.放水加入磨菇和豆腐烧开。

9.放入蚬肉烧至入味,加入盐味精,水淀粉勾芡完成了。

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