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油泼鲤鱼的做法

2019-02-03 14:46:19 | 来源: 食材

口味:咸鲜味工艺:油爆

主料:鲤鱼300克

调料:大葱10克,酱油10克,植物油50克

油泼鲤鱼的做法,怎样做油泼鲤鱼才好吃1. 将鲤鱼宰杀洗净;

2. 鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟;

3. 取出,均匀的摆上切好的葱丝;

4. 用另一个锅烧油,油热后倒入酱油;

5. 称热将油倒在鱼身上,即可。油泼鲤鱼的制作要诀:这道菜的做法,更适合草鱼或鲈鱼,鲤鱼刺比较多。

家常菜做法大全-食物相克:

鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

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