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原创橘香芝麻黑豆沙

2019-04-20 14:49:16 | 来源: 食材

【原创】橘香芝麻黑豆沙 收藏

早晨的时候很少在外面的小吃摊上买豆沙包,总觉得外面的豆沙包馅什么的不干净,没有自己动手做得纯天然、健康。周末的时候想着自己做点黑豆沙吧,用来做面包,包子等的馅料都是不错的选择,为了美味和健康,再里面加入了黑芝麻、橘皮粉末,味道超级香。

烹饪难度:容易烹饪时间:1小时主料 黑小豆 300克 黑芝麻 50克 橘皮 20克 调料 糖 250克 油 50克 做法步骤 1 黑小豆浸泡3四个小时

2浸泡好的豆子放在电压力锅中,加适当水

3设置程序“豆类”,把豆子煮熟

4煮熟的豆子冷却以后,放入料理杯中打成泥。如果没有,也可以用勺子压烂

5豆泥倒入不粘锅中

6黑芝麻和橘皮用料理机打碎成粉末

7把打碎的粉末一起加入锅中

8加入白糖和油一起炒干,豆沙成团便可

9制成自己喜欢的图案即可

烹饪小诀窍 浸泡豆子时,大约超出一个手指节的高度便可,不要太多

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