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肉炒芹菜豆腐干的做法

2018-12-18 14:06:55 | 来源: 主食

肉炒芹菜豆腐干的材料芹菜相克食物150g猪肉相克食物100g豆腐相克食物干5片油适量盐适量葱姜相克食物适量生抽适量酱油适量老抽适量鸡精适量胡萝卜相克食物丝适量花椒大茴适量 肉炒芹菜豆腐干的做法图片步骤,怎么做肉炒芹菜豆腐干好吃? 五香豆腐干洗净。芹菜约150g。芹菜去叶洗净。猪肉洗净。芹菜切段,豆腐干切片,猪肉切丝,葱姜切好。又配了点胡萝卜丝好看。炒锅爆香葱姜花椒大茴,加入猪肉翻炒。翻炒至猪肉变色,加入生抽,酱油和老抽适量。随后加入芹菜翻炒。翻炒至芹菜变绿色,加入精盐和豆腐干,胡萝卜丝。一直翻炒至芹菜熟了,胡萝卜丝断生即可。撒点鸡精出锅。 温馨提示:

猪肉不要瘦肉,如果用瘦肉可以多加点油。

可以把胡萝卜换成红椒,味道我觉得会更棒。

如果菜炒的过程实在干,可以撒入适量温水。

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