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银鱼豆腐的做法

2019-04-10 10:13:35 | 来源: 饮品

银鱼豆腐的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看银鱼豆腐视频才能学会,但怎么做银鱼豆腐最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道银鱼豆腐吧。

银鱼豆腐材料:用料主料:银鱼辅料:豆腐、春笋、韭菜、水发木耳调料:料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉、高汤、食用油

做法:1.将银鱼洗净沥干水分,笋切成丝用开水焯一下,韭菜切段,木耳切丝,豆腐切丁;

2.坐锅点火倒油,油热后放入豆腐、鱼、高汤,开锅加入料酒、糖、盐、鸡精、笋丝、木耳丝,加盖焖烧2~3分钟,用水淀粉勾薄芡,放入韭菜段并淋入明油,撒上胡椒粉即可。

小窍门: 特点

味鲜色艳。

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