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孕期营养与优生之间关系

2019-05-15 11:45:58 | 来源: 饮品

“先天不足,后天难调”,充分辩明了孕期营养对优生的重要性。怎样才能调配好孕妇营养膳食?

1. 确保营养素既全面又充足

第1应满足优良蛋白质食品如奶、蛋、肝、鱼和瘦肉的供应。如条件不允许,则1部份可以用豆制品来代替。

第2水果如山查、鲜枣、桔子、广桔、柠檬、柿子和桃等,各种新鲜蔬菜如胡萝卜、青椒、西红柿、茄子和各种绿叶菜,是多种维生素和无机盐的丰富来源,应当尽可能调解品种,充分食用。

第3主食要做到粗细粮搭配。除此之外,每周还应穿插吃1⑵次含碘丰富的食品,如海带、海蜇、海白菜、紫菜、海米、虾皮、和鱼等。

1份较理想的孕妇食谱,每天应包括牛奶250克,鸡蛋2个,瘦肉及动物内脏150克,豆制品100⑴50克,蔬菜500克,水果250克,食粮400⑷50克,糖15克,烹调用植物油20⑵5克。

2. 注意调理关键时期的膳食

妊娠最后3个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”,此期若能多吃奶、蛋黄、肝、鱼、青菜和豆制品等,使蛋白质、磷脂和维生素供应充足,便有力利于脑细胞的增多,也有益于胎儿的智力发育。另外孕妇在怀孕后期,多吃核桃、葵花籽、芝麻、花生等含不饱和脂肪酸丰富的食品,可减少小儿皮肤病的病发率。如能吃些含铁、维生素B12、叶酸丰富的食品,诸如肝、蛋黄、木耳、青菜和豆豉等,可减少诞生后贫血症的病发率。常常吃1些含碘丰富的食品,就能够减少小儿呆小症的病发率。

父母智力较差,或得了某营养缺少症的孕妇,和有高血压家族病史者,为使后代优生,就更要特别注意孕期的营养补充和饮食调理。

3. 用食品来改正遗传的缺点

儿女的外貌与体型,主要取决于父母的遗传,但怀孕食用食品来改正某些遗传方面的不足,是有可能的。例如父母身体矮小,在怀孕期间多选钙质和维生素D丰富的食品,增进孩子躯干4肢的发育,有可能使个子增高;常常吃些肝、芝麻及各种有色蔬菜,使维生素A供应充足,增进眼球发育和毛产生长;孕妇膳食中常常含有奶、水果、核桃等,有可能使小儿皮肤细腻白嫩。

因此,做好孕期营养,是小儿1生健康的基础,必须引发重视。

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