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享受餐桌滋补养颜的花生甘草炖猪脚享受餐桌墓

2019-02-04 12:38:01 | 来源: 热菜

【享受餐桌】滋补养颜的花生甘草炖猪脚_享受餐桌_好心也舒坦;每天领取谋生钱豆

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此话题已参加享受餐桌小组10月活动—膳食搭配

菜谱链接:

猪手猪脚猪蹄,

享受餐桌滋补养颜的花生甘草炖猪脚享受餐桌墓

怎么称呼这东东都可以。每位女性朋友都对它不陌生,少脂而富含胶原蛋白,是廉价的滋补佳品。

我向来认为,药补不如食补,与其用那一粒粒药丸营养胶囊中来维护我们的容颜,不如通过合理的膳食搭配来满足我们的日常所需,这样,既能美容养颜,又能大饱口福,在享受美味的时侯一并补充胶原蛋白,一举两得,何乐而不为呢?

花生,我用的是刚从妈妈开的荒地里收获的鲜花生,这时的花生没经过太阳的晾晒,红衣还不那么艳丽,水份十足,用它炖汤既可使汤汁保持洁白,又有一种特殊过一段时间重新翻看一遍的鲜香。

另外,我还在汤中加了入了几粒甘草,既去燥,又泻火,同时还兼有补脾益气的功效,同时提升了汤的味道。

美食分享:

1、准备食材。

2、鲜花生剥壳备用。

3、猪蹄剁小块,凉水入锅中,加入一大勺料酒,大火烧开。

4、焯熟去血沫待用。

5、另起锅,加入开水,葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入料酒、加入甘草,改小火炖1小时,再放入花生米,再煮约30分钟。

6、再加盐调味即可食用。

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