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健脾化和中肉焖扁豆的做法

2018-12-06 16:38:54 | 来源: 小吃

肉焖扁豆的材料扁豆200g猪肉相克食物50g大蒜5瓣酱油10ml淀粉适量料酒适量 肉焖扁豆的做法图片步骤,怎么做肉焖扁豆好吃? 猪肉切片,加入淀粉和料酒抓匀,腌制5分钟。扁豆洗净输送机
,去除老筋改性环氧树脂胶
,用手掰成小段,蒜切末备用。锅中放少量油,下入腌好的肉片,炒至变色后盛出防水USB连接器
。锅中再次放油,放入1/2的蒜末爆香,加入扁豆翻炒。待扁豆变色变软后加入酱油炒匀,放入肉片,加入少量热水。盖上锅盖焖煮15分钟,放入剩下的蒜末,炒匀盛出。 温馨提示:

1.买扁豆时用手掰一下,能掰动说明扁豆比较嫩,掰不动或掰开老筋很多就不要买了。2.肉片加入淀粉和料酒腌制可以去腥使肉更嫩,如果时间来不及也可不腌,煸炒时加入料酒即可。3.扁豆如果炒不熟会有毒性,尽量多焖煮一会儿,使其变色变软再食用。

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