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蛏干炆冬瓜的做法

2019-04-06 23:27:49 | 来源: 小吃

蛏干炆冬瓜的功效与作用:  减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容

蛏干炆冬瓜的食材和调料:   冬瓜一碗 蛏干 姜 葱 蒜蓉 耗油 白糖 黑胡椒

教您蛏干炆冬瓜的家常做法,蛏干炆冬瓜怎么做好吃   1.冬瓜去皮切块儿,冬瓜放开水中焯水(1分钟),捞起沥干水份备用,起油锅,葱姜爆香。

2.放入蛏干煸炒,炒出香味后放入适量白糖。

3.放入焯好的冬瓜同炒。

4.放入适当耗油和盐炒匀,出锅前撒入蒜蓉翻炒,炒出蒜香味后撒上少量黑胡椒便可出锅。

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