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蛤炒大肠山的做法

2019-05-16 18:43:48 | 来源: 小吃

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时已晚
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蛤炒大肠山的材料猪大肠200g蛤200g尖椒2个油适当盐适当海鲜酱油适当蒜适当 蛤炒大肠山的做法图片步骤,怎样做蛤炒大肠山好吃?

准备蛤、尖椒

超市买的熟大肠

大肠切段,小锅烧开水,大肠入热水焯1下,去掉异味

焯好的大肠去掉了1部份油腻和异味,很干净

尖椒切滚刀块,蒜剁碎

不粘锅加油烧热下入蒜爆香

加入蛤翻炒几下,加海鲜酱油翻炒

加入大肠翻炒至蛤开口

加入青椒翻炒

加盐调味便可

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>美食天下菜谱大全温馨提示:

买回的大肠要焯水去油腻和异味,青椒最后入锅

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