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快手家常菜红烧象牙白的做法

2018-12-07 19:58:16 | 来源: 凉菜

红烧象牙白的材料白萝卜相克食物500g猪肉相克食物50g生姜相克食物适量大料适量花椒适量孜然适量油适量盐适量酱油适量干贝汁适量 红烧象牙白的做法图片步骤,怎么做红烧象牙白好吃? 准备好萝卜、猪肉、生姜。准备好所需香料。萝卜洗净去皮,切成短条。猪肉生姜切片。萝卜在沸水中煮两分钟。捞出滤干水分。热锅放油,倒入萝卜稍煎一下。捞到盘子中。用锅内余油爆香香料、生姜。加入猪肉翻炒。倒入萝卜一起翻炒。加入盐、酱油、干贝汁翻炒入味即可。 温馨提示:

1、焯萝卜时不要加盐,因为加盐后萝卜容易出水影响口感。

2、萝卜烫过后再煎,也是为了更好的锁住里面的水分。

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