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鱼蛋卤面的做法

2019-02-03 15:09:23 | 来源: 凉菜

鱼蛋卤面的材料:香菇、木耳、黄花菜,鱼丸,葱姜蒜末,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,蚝油

鱼蛋卤面的做法:1.香菇、木耳、黄花菜泡发,鱼丸对半切开

2.锅热油,爆香葱姜蒜末,下香菇木耳黄花菜炒香,下鱼丸翻炒,淋入生抽,老抽,糖,盐,鸡精,蚝油,泡香菇的水,略煮几分钟,勾薄芡,淋香油出锅

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