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酸奶戚风的做法怎么做酸奶戚风如何做酸奶戚

2019-03-13 13:12:14 | 来源: 凉菜

酸奶戚风的做法_怎么做酸奶戚风_如何做酸奶戚风

怎么做酸奶戚风好吃?学做酸奶戚风需要哪些食材?家常美食美味浆果老师教你轻松做出好吃好看的酸奶戚风。本食谱来自【美味浆果】老师分享的酸奶戚风的做法,所属分类:烘焙、戚风蛋糕、微波炉食谱、下午茶,需要烹饪时间:,烹饪难度:。喜爱烘焙的亲们,可关注公众号:《麻麻蜜烘》,里面有最新最接地气的烘焙食谱,创意食谱,详尽的图文制作教程,其中的“微社区”还有专业的烘焙师傅解答烘焙过程中遇到的各类问题,还有烘焙友们分享各自的烘焙食谱和心得,每一个烘焙小白都可以在这里做出美食。做酸奶戚风所需食材: 主料:低筋面粉?64g,鸡蛋?4个,酸奶?64g辅料:柠檬汁?适量,细砂糖?48g,玉米油?43g酸奶戚风的做法步骤:1. 蛋白中加入适量柠檬汁,用电动打蛋器开始打发,打至粗泡时第一次加糖1/32. 打至细泡时再加糖1/33. 打至细腻有光泽的状态时加糖最后的1/34. 最终打发至有小尖角的干性发泡状态,放入冰箱冷藏备用5. 蛋黄打散6. 倒入酸奶7. 搅打均匀8. 倒入玉米油9. 搅打均匀10. 筛入低粉11. 搅打均匀

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