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快手早餐葱花面包的做法

2018-12-07 20:46:34 | 来源: 烘焙

葱花面包的材料高筋面粉200g低筋面粉50g白糖相克食物25g盐3g酵母2.5g黄油30g水105g鸡蛋相克食物55g葱花10g 葱花面包的做法图片步骤,怎么做葱花面包好吃? 黄油25g切小块加入面包机活好的面团中,启动发面功能将发好的面团拿出,排出其中的空气,醒15分钟然后把面团分成八份,取其中一份,擀长,然后顺长边卷起,再用手搓长大约搓至30厘米左右长度,不要低于30厘米。如果一次不好搓,可分次搓长。再打个结,一边长一边短的结将长边从下面往结中间穿过再将结头抽上来,和另一个短边结头结合即可将弄好花型的面团排在烤盘上并洒上葱花馅馅料:葱花10克、盐0.5克、黄油5克、鸡蛋5克,混合均匀将发酵好的面团上面涂抹鸡蛋液烤箱175度预热中层,烤18分钟左右 温馨提示:

搓长条时两头略细些,这相打结的时候不会太大个。

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