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龟峰杯弋阳县首届旅游美食大赛决赛在龟峰举

2019-01-10 16:42:04 | 来源: 烘焙

“龟峰杯”弋阳县首届旅游美食大赛决赛在龟峰举行

2月29日,由龟峰管委会、弋阳县委宣传部、县工商联、县旅游局联合主办,县总工会、龟峰旅游产业发展有限公司协办,江西天施康弋阳制药有限公司赞助的 2016龟峰杯弋阳县首届旅游美食大赛决赛 在龟峰景区桂花园举行。

中共弋阳县委书记谢柏清,县委副书记王菊萍,人大主任徐明华,政协主席、宣传部长陈康,人大副主任杨荣成,政协副主席叶新辉,政协副主席、县工商联主席叶华平,龟峰党工委书记查佳,龟峰管委会主任李光裕等领导观看了比赛,并为获奖单位及选手颁奖。

此次决赛,以 弋阳十大旅游特色菜 为主,不规定烹调方法和味型。以表现刀工技术和烹饪技巧,在 色、香、味、形、盛、养 等方面充分体现弋阳当地民俗美味。美食评委们根据口味与质感、色泽与形态、创新与实用、营养与卫生这四个方面来为选手评分。

选手们在台上大展身手,做出了一道道地道的弋阳菜。不仅味道好,而且摆盘与雕刻都很精美。

龟峰景区为了确保此次活动能够顺利进行,同时也为了景区内的环境整洁,特邀请了环保志愿者参与进来。

据统计,龟峰景区在28 29日两日活动中共接待游客22000余人。

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每个人,都可以成长为,在享用美食之余,勿忘民以食为天的历史。

每天,14亿中国人的一日三餐,平凡而又神圣。

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